Perché ci chiamiamo così? Perché siamo un gruppo di amiche di Verona che
hanno deciso di mettere in campo le rispettive competenze per far
crescere un progetto che ha il sapore della sfida e del futuro ma che
affonda le radici nella storia dell’uomo. Cioè? Vi domanderete Voi…
Amiamo cucinare non solo per soddisfare il nostro palato ma anche per
nutrire in modo salutare il nostro corpo e la nostra anima. E’ un dato
di fatto acquisito che il cibo, se scelto in maniera corretta, aiuta a
proteggere e rinforzare il sistema immunitario. Ogni stagione offre
alimenti e prodotti che permettono di seguire l’andamento della natura
adeguando progressivamente i bioritmi dell’uomo al ciclo delle stagioni,
rinsaldando nel contempo il legame spirituale esistente fra ciò che
alimenta il nostro fisico e la nostra anima.
Noi ci proponiamo di
unire tutti questi aspetti elaborando dei piatti che siano un giusto mix
di gusto, sapore, cura e fantasia e di cucinarli per Voi per qualsiasi
occasione conviviale.